Übersicht: Aus Küche und Keller

Süßer Ostergruß

Auch wenn ich von meiner „besseren Hälfte“ gerne ob meines Konsums sogenannter „Prinzenzeitungen“ gerne belächelt werde, hat er gegen die Erprobung der diversen Rezepte, auf

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Spanakopita

Dieses Rezept gibt es auf ganz besonderen Wunsch von Paul! Gegessen habe ich dieses Gericht erstmals in den 90er Jahren, als wir bei Roberts Schwester

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Prinzenrolle-Gugelhupf

Dieser Gugelhupf zählt auch zu meinen Lieblingsrezepten. Er ist zwar nicht sparsam an Zutaten, aber immerhin braucht man nicht viel Geschirr abzuwaschen. Er bleibt auch

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Obstkuchen für Sparmeister

Warum nur dieser Name, werdet ihr euch vielleicht fragen. Nun, das ist ganz einfach erklärt: der Koch kann sich viel Arbeit ersparen. Das Rezept ist

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Aichau meets Burgenland

Im Burgenland (wo meine Mutter herkommt) gibt es kaum eine Hochzeit, einen Geburtstag oder eine anderes Fest an dem sie nicht serviert werden: die burgenländischen

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